Suudi Kabsa nedir ?


      El-Kabsa Arap körfezinin;(Suudi Arabistan- Katar-Bahrin-Yemen-kuveyt) en meşhur ve yaygın yemeğidir. Ana yemek olarak ikram edilir. Bu yemeğin ham maddesi uzun pirinçtir, koyun veya keçi etiyle pişirilir ve süslemek için fındık ceviz ve kaju eklenir.
Kabsa
 Kabsa çok baharatlı bir yemektir hatta 4-5     çeşit baharat içermektedir. Onlardan en         önemlileri köri ve safrandır.

      Günümüzde Kabsa batı kültürleriyle biraz modern hale gelmiştir. Hatta bazı aileler onu balık veya karidesle  pişirir. Arap ülkelerine batı kültürü girmesine rağmen Kabsa değerini kaybetmedi  ve hala bölgenin düğünlerinde ve bayramlarında en önemli yemek Kabsa’dır.


           Kabsa yapmak yönetini izle burada

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

bizi Facebook'ta bulabilirsiniz

Popüler Yayınlar

  • Arapça ve Türkçe'nin Bazı Ortak Kelimeler
    Türkçe Arapça'ya en yakın dil olarak sayılır çünkü Arap ve Türk milleti tüm tarihte komşu olarak yasarmislar hemde müs...
  • Arapça'da Aslanin Isimleri
          Eskiden Araplar değerli şeylere farklı adlar verirlerdi. Bunun sayesinde Arapça dünyanın en zengin dili olmaktadır. Araplarda de...
  • Arapça'nin Hayvanlar Ve Kuşların Seslerinin Adları
                     Arapça zengin bir dil olduğu için farklı ve güzel şeyler içermektedir. Bunlardan hayvanların ve cisimlerin sesl...
  • Arapça'yla ilgili
           Arapça dünyanın en yaygın dillerinden biridir ve inglizce,çince, Fransızca, ve ispanyolca’dan sonra en çok kullanılan be...
  • Kazım el-saher Fasih Arapça şarkıcı
               Kazım el-saher, Iraklı şarkıcı ve müzisyen, Fasih Arapçayla şarkı söyleyen en ünlü şarkıcılardan biridi...
  • Arap dünyası
    Arap dünyası Tanitim   Arap dünyası, 22 ülkeden ibarettir. Bu ülkelerin ortak dil, din, kültür ve tarihi bulunmaktadır. Yüzölçüm...
  • Araplar ve şiir
    Araplar eski zamanlarda şiir ile meşhur oldular. Arapça çok fasih ve detaylı bir dil olduğu için şiir yüksek bir makam aldı. Şiirin p...
  • Araplarin özellikleri
            Günümüzde Arapların hızı batı medyasıyla kırıldı ve Araplarla ilgili artık karanlık bir düşünce var. Ancak bu düşünce hakika...
  • Mehmut Derviş şiirlerinden kaydet Arapım-Turkçe-Arapça-
                                                                                              Kaydet...Arabım                            ...
  • Arap At ve Sıfatları
    Arapların asalet ve izzet simgesi, Arap atı dünyanın en temel ve ilk at ırklarından   biri sayılıyor. Onun güzelliği ve özellikler...